日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:14+
真的是太值得尝试的意面吃法,就算长肉也值了,最近中餐厅的茄汁大虾火到不行,突然联想到了龙虾意面,一直觉得虾汁和意面是绝配,再结合这道菜浓郁的番茄酸甜味,麻辣酸甜的大虾酱汁裹上意面,味道要赞爆了!!!哈哈,太激动啦,你们必须得试试呀!晚上光线不好照片质量有限,但味道棒就足够了!
【所需材料】
主料:虾(大虾或虾仁什么虾都可以啦)、番茄酱、意面
辅料:姜蒜沫、干红辣椒、青椒、花椒粉或干花椒、盐、五香粉
【做法步骤】
1、提前煮上意面,虾处理干净(不会的仙女可前翻柠檬虾菜谱看处理虾的图解),姜蒜切沫备用;
2、炒锅内倒入适量油,先入姜蒜沫和干辣椒爆香;
3、入虾翻炒到变色,加入番茄酱、花椒粉、盐、五香粉翻炒均匀;
4、加开水没过虾,炒至汤汁浓稠,加入青椒稍翻炒即可出锅;
5、将满满酱汁的大虾和煮好的意面拌均就可以开吃啦,意面裹上浓郁的酱汁简直太美味啦!
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